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台灣癌症基金會示范改造菜谱讓餐饮更健康

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發表於 2022-2-19 17:19:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
据台灣"中心社"動静,台灣主厨用炸鸡、御饭團等树模餐饮口臭如何治療,大变身,在10分钟內讓不康健的餐点酿成康健甘旨餐。

台灣癌症基金會查询拜访發明,台灣双薪家庭的學童7成體重太重,而體重太重的學童家庭则4成5采辦外食。

台灣癌症基金會16日约请古华花圃旅店行政主厨柯俊年、台北都會科技大學餐饮辦理系助理傳授黄景龙树模,两炉齐開10分钟各自端出2道摒挡,质料竟然是炸鸡排ONAKA膳食纖,、肉酱意大利面、卤肉饭、御饭團等,就算请求革新炸排骨便利、快餐店生菜沙拉,两人都暗示没问题。

柯俊年将半块不到炸鸡排斜切片,分量看似很多,热量却减2/3,配上疏松半碗饭,加之300克生菜,变身成日式炸鸡生菜沙拉丼。又在番茄意大利肉酱面参加一些青花椰菜、洋葱、海带芽,配上最细的天使意大利面,康健加分。

黄景龙将御饭團加水加料煮成京彩咸粥,早饭吃正好。他说,将蒸好的南瓜泥做成焗烤摒挡運動世界,,残剩南瓜泥可做南瓜浓汤,家长带孩子一块儿學,轻松上菜。

柯俊年更以本身3年瘦20多千克的履历,夸大吃好料,照样能康健瘦身,重点是怎样煮、怎样吃,而不是這不氣墊床,克不及吃、那不克不及吃。
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